Anna Carolina de Barros é mineira, de Belo Horizonte, advogada formada em Curitiba pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná no ano de 2006, quando também se inscreveu na Ordem dos Advogados do Brasil, Seccional do Paraná, sob o número 41.368. Durante o curso universitário já iniciou a atuação jurídica em estágios em escritório de advogado em Curitiba, nos Juizados Especiais Cíveis e Criminais, na Procuradoria do INSS e na AJURE PR - Assessoria Jurídica Regional do Banco do Brasil, entre os anos de 2002 e 2006. No mesmo ano de 2006 iniciou sua atuação como advogada na área de previdência complementar, atendendo entidades fechadas de previdência complementar, especialmente a PREVI - Caixa de Previdência dos Funcionários do Banco do Brasil e a FUNCEF - Fundação dos Economiários Federais, no âmbito da Justiça do Trabalho do Paraná. Atualmente atende pessoas físicas e jurídicas dentro de sua área de atuação.